北师大版·生物学（高中）高一上册《第3章细胞的物质基础》练习题

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本单元考点（7 个）

组成细胞的元素种类与含量水的存在形式与功能无机盐的功能蛋白质的结构多样性与功能核酸的结构与功能糖类和脂质的种类与作用检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质

题目预览（5/18 题）

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1. 下列关于水在细胞中存在形式与功能的叙述，正确的是：A. 心肌细胞内结合水含量高于自由水，因而心肌坚实有力 B. 自由水是细胞内的良好溶剂，也是物质运输的主要介质 C. 干种子萌发时结合水转化为蛋白质，为生命活动供能 D. 冬小麦越冬前自由水与结合水比值升高，抗寒性增强

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2. 某科研小组分别测定新鲜叶片细胞与其烘干至恒重（干重）后的元素组成。细胞鲜重中含量最多的元素是____；细胞干重中含量最多的元素是____。

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3. 某细胞中，自由水比例下降、结合水比例上升后，细胞的抗寒能力增强。对此现象最合理的解释是：A. 自由水是细胞结构的重要组成部分，比例下降使结构更稳定 B. 结合水不易结冰，能减轻低温对细胞的影响 C. 结合水是细胞内物质运输的主要介质，比例上升使运输加快 D. 自由水与细胞内物质结合，比例下降使细胞抗寒能力增强

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4. 某农场对三块试验田分别采取不同管理措施：田1施用镁肥后，作物叶色由黄转绿；田2施用磷肥（以H₂PO₄⁻形式被吸收）后，作物体内多种重要物质的合成明显增强；田3施用含碳酸酐酶（一种含锌的酶）活性所需的锌后，光合速率提高。下列关于无机盐功能的叙述，最准确的是 A.上述三例中无机盐均以离子形式直接参与提供能量 B.镁、磷、锌三种元素中，只有磷属于大量元素，且磷是核酸和ATP等的组成成分 C.镁和锌均作为某些化合物的组成成分起作用，而磷只能以离子状态发挥作用 D.三例均说明无机盐在细胞中含量最多，是细胞的主要能源物质

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5. 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质，下列操作与现象对应正确的是（　）A. 还原糖加入斐林试剂并水浴加热，出现砖红色沉淀 B. 脂肪加入双缩脲试剂，出现紫色 C. 蛋白质加入苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色 D. 还原糖加入碘液，出现蓝色

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