风险应对策略（回避、降低、分担、承受） — 会计填空题
题目
某食品企业针对四类风险分别采取了应对措施：①彻底退出可能致癌原料的业务领域；②为关键生产设备投保财产险；③加强质检流程以将产品不合格率控制在可接受水平；④对发生概率极低、影响甚小的汇率波动不做特别处理。按顺序，这四种应对策略依次是风险回避、风险____、风险降低、风险承受（②③顺序已给出），则空格处应填入的策略名称为____。
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